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ラクトフェリン (ラクトフェリン : Rakutofulerin)

ラクトフェリン(別名:ラクトトランスフェリン)は、母乳・涙・汗・唾液などの外分泌液中に含まれる鉄結合性の糖タンパク質である。1939年に牛乳中に含まれる「赤色タンパク質 (レッド・プロテイン)」として初めて報告された。その後、1960年にヒトとウシの乳より精製され、アミノ酸配列が決定された。ウシの場合689アミノ酸、ヒトの場合692アミノ酸から成っており、Nローブ・Cローブと呼ばれる球状のドメインが一本のポリペプチドで連結された構造を持つ。各ローブは1個の鉄イオンと強力に結合する。ラクトフェリンの粉末が赤色を帯びているのは、結合している鉄のためである。この2つのローブから成るラクトフェリンの立体構造は、血漿中の鉄輸送タンパク質であるトランスフェリンや、卵白の鉄結合タンパク質であるオボトランスフェリン(コンアルブミン)と共通であるが、ラクトフェリンの鉄イオンに対する親和性はこれらのタンパク質より100倍以上高い。つまり、ラクトフェリンは、生体内で鉄輸送タンパク質というよりも、鉄を捕捉し周囲の環境から取り除くことで、その機能を発揮する場合が多い。

出典:Wikipedia

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(コメント0件)

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twitter (#ラクトフェリン)

1日前

@9xX7FwZl780n0Vc

赤ちゃんに与える母乳にも多く存在する注目成分ラクトフェリンは、栄養バランスが整っているという長所のほか、脂肪の燃焼を促進する作用があり、毎日飲むとダイエットに繋がることでしょう。
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1日前

@kawama2_

ラクトフェリン+酵素+酵母サプリ(約6ヶ月分)(くまポン by GMO) kumapon.jp/japan/20181116…
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1日前

@hana2222naha

D6 ショート法、本日時点のお薬 ブセレキュア D3〜1日3回 プレドニン5mg D1〜1日1錠 HMG D3D4 300単位、D5D6 150単位 サプリ(イノシトール、VD、ラクトフェリン、メラトニン) 他の薬はいちど忘れ… twitter.com/i/web/status/1…
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1日前

@sukontyo1988

よし!完全にノロウイルスにかったでち!なああにが過熱用やあ!!胃酸を舐めるからこうなる!!!こっちには2億個のラクトフェリン乳酸菌がついてるんだからあ!
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1日前

@Za777DBshmpK19m

「脂肪を燃焼させるためダイエットに効果的」と話題のラクトフェリンは、市販のヨーグルトなどの乳製品に含有される乳酸菌です。
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